MEDIO AMBIENTE

Infografía

 

El viaje de la basura El viaje de la basura

Una inofensiva basurita que se tira en cualquier calle de la ciudad puede llegar hasta el mar, al llamado “octavo continente”: una isla de desechos sólidos que navega en el océano Pacífico, y que actualmente mide lo mismo que Colombia y Ecuador juntos.

De la granja a la mesa De la granja a la mesa

Por ser un alimento perecedero y propenso al crecimiento de microorganismos, el procesamiento de la leche debe seguir estrictas normas de higiene y sanidad para garantizar su calidad nutricional.

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