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Edición 127

Vegetales orgánicos Vegetales orgánicos

Los alimentos orgánicos se cultivan sin pesticidas ni fertilizantes, siguiendo un estricto control normativo que protege el ambiente y garantiza la larga vida de los suelos. ¿Cómo se cultivan? ¿Por qué son más caros?

En el principio era el huevo En el principio era el huevo

Uno de los alimentos más completos de nuestra dieta está rodeado de mitos e informaciones muchas veces falsas. ¿Qué será lo que tiene el huevo?

Mi vida con gemelos Mi vida con gemelos

No es un mito: los gemelos viven extrañas coincidencias, una suerte de vidas paralelas. Así lo testimonia la autora, directora ejecutiva de Profamilia y madre orgullosa de cuatro hijos, dos de ellos gemelos.

 

  Lo nuevo

  • Jossimar Calvo: Arte y precisión Jossimar Calvo: Arte y precisión

    Tiene 21 años y está empeñado en colgarse una medalla olímpica. Para lograrlo, se somete a prolongadas rutinas de entrenamiento de lunes a domingo. Sus hazañas deportivas son muchas. Este es el mejor gimnasta de la historia de Colombia.

  • Papá después de los 50 Papá después de los 50

    Cada vez es más común lo que algunos llaman “paternidad tardía”: señores que tienen su primer hijo cuando hace rato cumplieron los cincuenta años. Uno de ellos comparte su experiencia.

  • El eslabón perdido El eslabón perdido

    Aunque parezca difícil de creer, podríamos deberle a la cerveza el desarrollo de la civilización. A continuación, una breve historia de esta deliciosa bebida de cebada que ha estado acompañando a los hombres desde el principio de los tiempos.

  • La muerte de mi esposo La muerte de mi esposo

    La muerte de la pareja nos enfrenta a un momento determinante de nuestras vidas. Hay muchas maneras de lidiar con el dolor. Aquí les presentamos una.

  • Mitos y realidades de la hipertensión Mitos y realidades de la hipertensión

    Las creencias populares dicen que comer ajo ayuda a controlar la tensión, o que tener la cara roja es señal inequívoca de que ha subido la presión arterial. Pasamos revista a estos y otros mitos de la mano de un reconocido cardiólogo.

  • El cerebro de un atleta El cerebro de un atleta

    Es claro que un deportista de alto rendimiento necesita un intenso entrenamiento físico. Pero ¿qué pasa con su mente? Varios estudios han encontrado que, a la hora de la competencia, entrenar la mente es tan importante como entrenar el cuerpo.

  • Engordar en vacaciones: el gran dilema Engordar en vacaciones: el gran dilema

    Guardar la compostura en las comilonas de vacaciones es posible si se tienen en cuenta algunas recomendaciones. Disfrute del descanso sin hacer dieta y sin engordar.

  • El primer día de colegio El primer día de colegio

    Una madre y un padre, ambos escritores, narran cómo fue ese día en el que sus hijos se hicieron un poco más grandes y maduros, y cómo asumieron el primero de muchos adioses.

  • Tengo psoriasis Tengo psoriasis

    El 29 de octubre es el Día Internacional de la Psoriasis, una enfermedad de la piel a primera vista inofensiva, pero que afecta terriblemente la vida de los pacientes.

  • El miedo y la vergüenza detrás de la lepra El miedo y la vergüenza detrás de la lepra

    Hoy, Día Mundial Contra la Lepra, la escritora colombiana Piedad Bonnett repasa la historia de uno de los males más estigmatizados de la historia. Su reflexión nos lleva al pasado y al futuro de esta enfermedad.

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